Corvina macerada con jugo de limón y pasta de ajíes. Mezclado con culantro picado. Servido con elote cocido y camote.
Corvina en jugos de cítrico perfumado con leche de coco. Preparado con cebolla blanca, mango, aguacate y culantro finamente picado.
Camarón pochado y cebolla morada macerados en jugo de limón. Acompañado de elote cocido y camote glaseado.
Plátano verde hervido, acebichado con jugo de cítricos y picaduras aromáticas. Servido con chips de plátano.
Corvina y cebolla morada macerada en jugo de limón servido en una cremosa salsa de ají amarillo.
Corvina reposada en jugo de lima tomatado, pluma de cebolla blanca, aguacate y chile jalapeño. ¡picosito!
Mezcla de frutos del mar reposados en jugo de limón fresco. Guarnecidos con cebolla morada y acompañado de elote cocido y camote glaseado.
Corvina sazonada con salsa de soya, salsa de ostión y jengibre combinado con cebolla crujiente.
Trozos de corvina perfumados de ajo y apio, macerados con jugo de limón. Acompañado de elote cocido y camote glaseado.
Corvina, cebolla blanca y chile dulce marinados en limón, servidos sobre una crema de aguacate.
Representativo de la gastronomía costarricense. Corvina, cebolla blanca, chile dulce y culantro fresco macerado con jugo de limón
Camarón pochado, cebolla morada y mango marinados en jugo de limón en una deliciosa combinación con salsa rosada.
Corazón de palma, champiñones y alcachofas maceradas en limón. Aliñado con picaduras aromáticas, juliana de cebolla blanca y perfume de rocoto.
Exquisito bowl con influencia caribeña... Un arrocito con coco servido con un delicioso pescado empanizado que corona el platillo.
Una delicia peruana... Verdaderamente espectacular.
Nuestro exquisito lomito al wok montado sobre una cama del gallo pinto de la cebi.
Nuestro delicioso pollo al wok montado sobre una cama del gallo pinto de la cebi.
¡Wow, qué explosión de sabor! Nuestro pulpo a la parrilla mezclado con papa y una salsa especial de chipotle.
Servidos con papas y salsa rosada.
Servido con papas y salsa tartara.
Servido con papas y salsa de tomate.
Lomito marinado, salteado, flambeado y servido con papas fritas y arroz blanco.
Pollo saborizado con especias orientales, perfumado con jengibre y flambeado al wok, servido con papas fritas y arroz blanco.
Únicos y deliciosos, trozos de pescado envueltos en tortilla frita acompañados de nuestra deliciosa ensalada de repollo morado
Lechugas mixtas, nueces caramelizadas, berros, queso manchego, tomates cherry, uvas y gajos de mandarina. Servido con aderezo de yogurt de eneldo.
Arroz al wok preparado con corvina, huevo y cebollín. Perfumado con aceite de ajo y salsa china.
Arroz al wok, preparado con mix de mariscos, huevo y cebollín. Perfumado con aceite de ajo y salsa china.
Arroz al wok preparado con pollo, huevo y cebollín. Perfumado con aceite de ajo y salsa china.
Arroz húmedo con camarón al perfume de vino blanco y picadura de vegetales. Acompañado de salsa criolla y papas salteadas.
Tradicional arroz húmedo con mariscos perfumado de vino blanco y picaduras de vegetales. Acompañado de salsa criolla y papas salteadas.
225 gramos de pura salud. Platillo espectacular, novedoso. Escoge entre cualquier de 2 cebiches: peruano, tico, macho, mexicano, caribeño, oriental, salsa de aguacate y auxilio. Todos los de pescado.